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25-05-2003

  14:41:11, por artabria   , 457 palavras  
Categorias: Gastronomia

Feijoada cubana

feijoada

A cozinha cubana é umha síintese crioula de influências africanas e coloniais "espanholas". Um dos pratos mais típicos é o de Feijons com Arroz, que normalmente acompanham na mesa um outro prato. Curioso é o nome que dam em Cuba a esta típica receita culinária: "Moros y Cristianos", marcando a contenda culinária entre o arroz branco e os feijons pretos num mesmo campo de batalha, que é o prato.

A receita cubana de arroz e feijom preto, quando se prepara como um só prato, vai acompanhado de mandioca com molho, saladas, bananas fritas, carne de porco e diversas frutas.

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17-05-2003

  15:48:24, por artabria   , 1673 palavras  
Categorias: Comissom de Língua, Documentos, Língua

Catálogo de propostas relativas à política lingüística e cultural em Ferrol

carança

Catálogo de propostas relativas à política lingüística e cultural, com o alvo de ser conhecido e posto em prática polos grupos políticos envolvidos nestes dias na eleiçons locais a decorrerem no próximo 25 de Maio, concretizados, claro, naqueles que se apresentam em Ferrol.

A seguir reproduzimos na íntegra o catálogo de propostas:

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01-05-2003

  21:16:42, por artabria   , 633 palavras  
Categorias: Comissom de Língua, Documentos, Cultura e tradiçons, Língua

Iniciativa para a criaçom de um fundo de literaturas em língua portuguesa nas bibliotecas municipais da comarca

A seguir apresentamos-vos o texto da campanha que levamos a cabo com o intuito de criar, progressivamente, umha secçom de cultura portuguesa nas diferentes Bibliotecas Municipais das comarcas da nossa zona.

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24-03-2003

  00:13:31, por artabria   , 465 palavras  
Categorias: Comissom de Língua, Documentos, Língua

Iniciativas por Carvalho Calero da Artábria

Ao Domingo 23 de Março às 12:30 Horas a Artábria vai fazer umha homenage a D. Ricardo Carvalho Calero, em frente da sua casa natal na Rua S. Francisco de Ferrol Velho.

A Homenage vai consistir numha oferenda floral na casa natal do filho ilustre de Ferrol e da Galiza, umha breve intervençom na sua honra e memória, e a interpretaçom dum par de peças polo grupo de gaitas da Artábria.

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23-03-2003

  14:28:45, por artabria   , 164 palavras  
Categorias: Gastronomia

Lacom com grelos

lacom com grelos

Da Artábria apresentamos, a 23 de Março, o 8º Domingo Gastronómico, em que será servido Lacom com Grelos preparado pola Pili e o Isma.

Aberto desde as 12:30h até as 15:00h.

O Lacom com Grelos é umha das receitas próprias da Galiza. Nas moradas galegas prepara-se principalmente em tempo de Entroido. Neste sítio, apresentamos a receita da Pili e o Isma para seis pessoas.

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Horário de Abertura
- Segundas a sextas 10.00h-13.30h // 17.30h-feche
- Sextas e Sábados 18.00h-feche

A Associaçom Reintegracionista Artábria, nascida em 1992 em Narom, transformou-se em abril de 1998 em Fundaçom, inaugurando em setembro desse mesmo ano o seu Centro Social.

A Fundaçom Artábria está declarada de Interesse Galego e classificada de interesse cultural, com o número de inscriçom 54 e CIF:G15645518.


Para saberes mais, lê a definiçom da Artábria na wikipédia + info

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